BAHAN
1 keping isi ikan haruan – goreng
BAHAN A
4 papan petai belalang muda – celur dan simpul
1 helai daun kunyit
3 sudu besar jus limau nipis
1 cawan santan
Sedikit garam
BAHAN KISAR
3 ulas bawang putih
4 cm halia
4 cm kunyit hidup
1 tangkai daun ketumbar
10 tangkai cili hijau
CARA
- Masukkan ke semua bahan A dan bahan kisar ke dalam periuk.
- Setelah mendidih, bolehlah masukkan isi ikan haruan yang telah digoreng.
- Kacau perlahan-lahan hingga sebati. Bolehlah dihidangkan.
