BAHAN-BAHAN:
1 cawan isi jagung (lebih kurang satu biji jagung segar)
1/2 cawan isi udang – cincang
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 sudu kecil garam
1 batang lobak – hiris memanjang
Sedikit kubis – hiris halus
Sedikit daun saderi – hiris
Sedikit daun bawang – hiris
1 tangkai cili merah – cincang
1/2 labu bawang besar – cincang
3/4 cawan air
Minyak untuk menggoreng
CARA MENYEDIAKAN
- Masukkan kesemua bahan kecuali air dan minyak ke dalam mangkuk.
- Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
- Panaskan minyak, cucurkan menggunakan sudu dan gorenglah sehingga masak.