BEBOLA DAGING MARINARA & ROTI BAWANG PUTIH – STEP BY STEP

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

300 gm daging kisar

1 biji telur

2 ulas bawang merah – hiris

3 ulas bawang putih – hiris

1 cawan  besar puri tomato

Serbuk ketumbar secukup rasa

Daun bawang

Roti bawang putih

Garam secukup rasa

Sedikit daun taim segar

 

BAHAN B

Roti Peranchis

Mentega

Bawang putih

Garam

 

CARA:

Daging kisar digaul bersama telur dan serbuk ketumbar. Gaul sebati.
Kemudian bulat-bulatkan daging kisar.
Kemudian goreng bebola daging bersama daun taim sehingga berbau wangi. Goreng hingga garing dan masak.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan puri tomato dan biarkan seketika.
Akhir sekali masukkan bebola daging goreng ke dalam sos. Biarkan sebati dan masak selama lima minit dan sedia dihidangkan bersama roti bawang putih.
Sementara itu, untuk roti bawang putih pula, bawang putih ketuk digaul bersama mentega dan garam. Bila sebati baru sapukan pada roti dan masak di atas api tanpa minyak kerana roti sudah mempunyai mentega.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan