BAHAN-BAHAN
1 ekor ayam
200 gm bawang besar – kisar
200 gm cili kering – kisar
20 helai daun kari
4 sudu besar cuka
6 sudu besar kicap
6 sudu besar gula
Garam secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN
- Goreng ayam dan ketepikan.
- Tumis bawang besar hingga pecah minyak. Kemudian masukan cili kering dan tunggu hingga pecah minyak.
- Akhir sekali masukan ayam, cuka, kicap, gula dan garam secukup rasa.