BAHAN KISAR
1 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
1 cawan air kelapa
1 sudu besar biji ketumbar
1 sudu besar biji jintan
BAHAN B
½ ekor ayam – belah dua
1 sudu besar herba dil
½ sudu besar herba oregano
½ sudu kecil serbuk paprika
Gula dan garam
CARA MENYEDIAKAN
1. Kisar bahan kisar hingga lumat.
2. Satukan dengan bahan B dan perap selama 4 jam.
3. Bungkus ayam dan bahan perapan, bakar selama satu jam setengah.
