BAHAN KISAR
3 batang serai
2 labu bawang besar
BAHAN B
½ ekor ayam – belah dua
4 sudu besar sos tiram
5 sudu sos tomato
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk lada hitam
Gula dan garam
1 sudu besar herba tyhme
CARA MENYEDIAKAN
1. Satukan bahan kisar dengan bahan B dan perap semalaman.
2. Bakar seperti biasa selama sejam.
