AYAM BAKAR TOMATO

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN KISAR
6 biji tomato – buang biji
2 labu bawang besar
6 cm lengkuas
5 cm halia
Gula dan garam

BAHAN B
½ ekor ayam – belah dua
100 gm cendawan butang
13 tangkai cili padi
3 helai daun bay atau salam

CARA MENYEDIAKAN
1. Kisar semua bahan kisar hingga lumat.
2. Perapkan bersama bahan-bahan B selama 4 jam kecuali cendawan.
3. Kemudian asingkan bahan perap dan ayam, layurkan ayam setiap belah selama 3 minit dan balikkan. Layurkan lagi selama 3 minit.
4. Satukan semula, dan campurkan dengan cendawan. Bakar sehingga masak.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan