BAHAN
500 gm tepung
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil yis
½ sudu kecil gula
1 sudu kecil garam
1 biji telur
1 sudu besar udang kering – kisar
500 ml air
1 ½ labu bawang besar – cincang kasar
3 tangkai cili merah – cincang kasar
5 tangkai daun kucai / daun sup – potong pendek
30 gm tauge
1 biji kentang – parut kasar
½ batang lobak merah – parut kasar
300 gm udang putih kecil- buang kepala & kulit
RESIPI : CEF AMER HAMZAH
