BAHAN-BAHAN
3 ulas bawang merah – hiris
2 ulas bawang putih – hiris
3 cm halia – ketuk
1 bungkus sup bunjut
Sebungkus bebola daging segera
1 liter air
1 kiub pati daging
1 batang lobak merah saiz sederhana
2 biji kentang
Garam secukup rasa
CARA :
- Panaskan sedikit minyak di dalam periuk, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi.
- Masukkan air dan sup bunjut, kacau hingga mesra.
- Seterusnya masukkan bebola daging, lobak merah dan kentang.
- Renihkan hingga mendidih dan masukkan kiub daging.
- Suaikan rasa dan hidangkan dengan menabur daun bawang, daun sup dan sedikit bawang goreng.
