BAHAN-BAHAN:
2 ekor sotong saiz besar
1 cawan air asam jawa pekat
2 sudu besar sambal belacan
2 biji tomato dihiris
1 labu bawang Holland dihiris
Daun ketumbar
2 biji limau kasturi
Gula dan garam secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN:
- Bersihkan sotong, kemudian rebuskan bersama ke semua bahan diatas.
- Siap untuk dihidangkan.