STRAWBERI MARBLE

BAHAN-BAHAN:

200 gm mentega

250 gm gula kastor

½ sudu kecil garam

1 biji telur

1 sudu kecil perisa strawberi

½ sudu kecil serbuk penaik

350 gm tepung gandum

100 gm tepung jagung

Sedikit jem strawberi

CARA MENYEDIAKAN:

1. Pukul mentega, gula dan garam sehingga putih.
2. Masukkan telur dan perisa strawberi dan pukul sehingga sebati.
3. Kemudian masukkan tepung gandum, tepung jagungdan putar sehingga menjadi doh lembut.
4. Ketepikan ¼ adunan dan warnakan ¾ adunan dengan warna merah jambu. Kemudian satukan kedua warna ini dan uli.
5. Canak doh dan terap menggunakan acuan bentuk bunga. Buat bulatan ditengah-tengahnya dan paipkan jem strawberi. Susun di dalam dulang pembakar.
6. Bakar pada suhu 180°C selama 15minit.