BUAH! BUAH! BUAH!

TIMUN TANDUK (Kiwano)

Timun tanduk  juga dikenali sebagai melon jeli dikategorikan dalam keluarga melon dan timun. Timun tanduk yang berwarna kuning pada tahap matang banyak tumbuh di bumu Afrika dan boleh hidup di selatan Amerika Syarikat, Australia, New Zealand dan Chile.

Bentuk lonjong dan kulit yang berbintil seperti tanduk kecil mempunyai isi seperti biji timun. Rasanya seperti buah timun, lemon, pisang dan kiwi. Ia boleh dimakan begitu sahaja, bahan tabahan salad,  ataupun dicampurkan dengan air. Bijinya diselaputi jeli berwarna hijau.

Pokoknya tumbuh meliar di semak dan ada juga ditanam sebagai tanaman di sekeliling rumah.

Buah ini kaya dengan vitamin C dan serat.Untuk memakan buah ini, ia perlu dibelah dua dan disedut isi dalamnya. Buahnya biasa masak sewaktu musim panas dan

MELON BAYURI PALING MAHAL

Buah melon ini boleh didapati di negara kita. Harganya boleh dikategorikan mahal berbanding melon-melon yang lain.

Di Jepun, melon Bayuri adalah baka melon yang paling mahal. Bayuri, sebuah bandar di pulau Hokaido, Jepun merupakan tempat melon ini mula ditanam.

Tiga biji melon jenis ini boleh mencecah harga sehingga RM100.00 untuk baka yang paling baik. Rasa manis melon dan baunya yang wangi membuatkan ia sebagai melon yang paling enak di muka bumi ini.

Sama seperti lembu Kobe yang dikategorikan sebagai lembu yang paling mahal di dunia kerena keenakan isi dagingnya yang lembut, Jepun juga mempunyai melon yang berkualiti tinggi.

Yubari sebuah bandar perlombongan arang batu  menerima taburan hujan paling banyak di Jepun.

Melon Yubari mula ditanam sejak 1950-an dan ia menjadi 97 peratus pendapatan utama penduduk di bandar itu.

Selain dijual begitu sahaja, melon ini dipelbagaikan seperti kek, biskut puding, coklat,  gula getah dan gula-gula berperisa melon Yubari.

Di Yubari sahaja terdapat 180 ladang yang mengusahakan melon jenis ini dan kebanyakannya ditanam dalam rumah hijau.

Pokok melon ditanam selama 105 hari sebelum ia dipetik. Untuk mendapatkan pokok melon yang subur, tanah yang digunakan dicampurkan dengan abu gunung berapi dan apa yang menarik dibina saluran paip untuk dialirkan air suam bagi mengekalkan suhu panas dalam rumah hijau.

Ia mula ditanam pada Febuari sejurus selepas sajli mencair dan musim memetik buah akan berakhir pada awal September.

Buah melon Yubari dibahagikan kepada empat gred mengikut rasa dan kualitinya. Selain buah yang kurang manis, rasa yang  manis melampau  juga dijadikan faktor buah itu tidak boleh dijual.

Kini industri perlombongan di Yubari berkubur dan ia digantikan dengan perladangan melon.

NANAS VICTORIAN PALING UNIK DAN MAHAL

Nanas paling mahal di dunia ditanam di Lost Garden of Heligan,  Cornwall, England. Ia dinamakan nanas Victorian

Keistimewaannya, pokok nanas ini diberi baja air kencing kuda bagi menggalakkan pertumbuhan dalam cuaca yang sejuk.

Harga sebiji nanas ini boleh dijual dengan harga RM4000! Ia tidak dijual di mana-mana pasar raya ataupun pasar di sana, tetapi hanya dibahagikan kepada pekerja ladang di situ.

“Kami tidak menjual hasil nanas yang ditanam tetapi kami bahagi sama rata dengan pekerja kebun di Lost Garden Heligan. Kalau untuk kebajikan, ada kalanya kami mengadakan jualan lelong dan harga lelong bermula RM40,000 sebiji. ‘’ kata penjaga kebun, James Stephens.

Menurut James rasa nanas itu sangat manis dan tidak berserat seperti nanas biasa.

TEKS : Noor Joha Ahmad