Gangnam Station Penuhi Selera
Lima bintang atas layanan kelas pertama. Saat menjejakkan kaki ke Restoran Gangnam Station, sudah terhidu aroma menyelerakan dari dapur. Senyuman yang terpancar di wajah setiap pekerja membuatkan hati cukup selesa bertandang ke restoran yang terletak di Laman Seri Business Park ini.
Mula beroperasi sekitar November 2011, restoran milik Samsuddin Abd. Aziz cukup terkenal dengan hidangan Bulgogi dan Kimchi Jigae. Apa yang menarik, Bulgogi dimasak di atas dapur di meja makan anda. Saat masakan menggelak kepanasan, aroma daging Australia yang diperap mula menerja ruang udara, membuatkan kami kecur liur, tak sabar nak mencuba.
Menurut pengurus, Putra, Kimchi Jigae merupakan antara hidangan paling popular dan lebih bertuah, Chef Yumea sudi berkongsi resipi khas untuk pembaca Saji Online. Tunggu di artikel seterusnya.
Keramahan pekerja, suasana nyaman dan keenakan hidangan, satu pakej sempurna. Rugi jika tidak mencuba.
Saji Online berpeluang mencuba lima hidangan istimewa dan ini ulasannya.
- Bulgogi
Kelembutan daging Australia yang diperap terasa cair di dalam mulut. Apa yang menarik, hidangan ini tidak kedekut daging. Daging diletakkan sepenuh kuali masakan. Cukup berbaloi dengan harga RM60.
- Kimchi Jigae
Memang lazat. Kimchi terbaik yang pernah dirasai setakat ini. Segala bahan diadun dengan sempurna.
- Nakji Bokkeum
Menggunakan sotong kurita sebagai bahan utama. Tekstur kenyal yang diserap dengan ramuan utama menjadikannya cukup enak dikunyah.
- Tteokbokki Rice Cake
Menggunakan ramuan yang sama seperti Nakji Bokkeum, bezanya hidangan ini menggunakan kek nasi. Cukup unik. Kek nasi terasa kenyal, namun serasi dimakan bersama-sama ramuan lain.
- Haemul Pa Jeon
Kadang kala sedap juga menikmati pancake yang diadun bersama udang dan sotong sebagai hidangan petang.