TORTILLA AYAM

BAHAN-BAHAN:

1 keping roti tortilla

150 gm dada ayam yang telah dipanggang terlebih dahulu

1/2 biji buah tomato yang dipotong julienne

Daun salad

Hirisan bawang besar

Timun jeruk (gherkin)

Mayonis secukupnya

1 biji lada benggala merah – hiris/potong kiub

1 bijilada benggala hijau – hiris /potong kiub

CARA MENYEDIAKAN:

1. Panaskan roti tortilla di atas kuali.
2. Kemudian sapukan mayonis di seluruh permukaan roti tersebut.
3. Letakkan daun salad di permukaan roti tortilla tersebut dan taburkan dada ayam tadi yang telah dihiris kecil terlebih dahulu diikuti dengan bahan-bahan yang lain.
4. Gulungkan roti tortilla bersama-sama dengan bahan-bahan tersebut.
5. Potong gulungan tersebut dengan berhati-hati kepada dua bahagian.
6. Sedia dihidangkan dengan kentang goreng, coleslawdan kacang panggang bersos tomato.