TELUR KUKUS BROKOLI

BAHAN:

3 biji telur ayam

1 biji telur masin

1 biji brokoli dipotong sederhana besar

1 kiub stok ayam

½ cawan susu segar

Garam dan lada secukup rasa

 

CARA:

1. Pukul telur ayam sehingga kembang, masukkan kiub ayam, garam dan lada.
2. Oles sedikit minyak pada remekin pembakar dan pecahkan telur masin dan tuangkan di tengah-tengah bekas remekin pembakar.
3. Tuang adunan telur ke dalam bekas dan susunkan brokoli ke dalam bekas itu.
4. Kukus sehingga masak. Pastikan air mencukupi.