TAUHU SUMBAT KUKUS

BAHAN-BAHAN

4 biji tauhu

100 gm udang – cincang

Setangkai daun bawang

1 biji telur

Garam dan gula

5 tangkai cili padi – hiris

 

CARA MENYEDIAKAN

1. Tauhu dibelah dua dan dikorek isi tengahnya. Lecek isi tauhu.
2. Isi tauhu dicampurkandengan semua bahan dan gaul sebati.
3. Sumbat kembali ke dalam tauhu dan kukus sehingga masak.