TAUHU MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN

2 biji tauhu lembut – goreng

1 batang lobak merah

2 labu bawang besar – belah 6

3 sudu besar sos tomato

4 sudu besar sos cili

Setangkai daun sup

Minyak

6 ulas bawang putih – tumbuk

Gula dan garam

Air

 

CARA MENYEDIAKAN

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kuning.
2. Dengan segera tuangkan air.
3. Masukkan semua bahan kecuali daun sup.
4. Reneh sehingga kuahnya sedikit kering.