Tat Telur

BAHAN-BAHAN

150 gm mentega

90 gm gula

1 biji telur

250 gm tepung

½ sudu kecil esen vanila

 

Bahan Inti

125 gm air

65 gm gula

3 biji telur

50 gm susu

 

CARA MENYEDIAKAN

1. Pukul mentega dan gula hingga sebati.
2. Masukkan telur dan esen vanila. Sebatikan.
3. Masukkan tepung dan gaul sebati. Bentukkan mengikut acuan.
4. Kemudian bakar pada suhu 180C selama 20 minit.
5. Campurkan kesemua bahan inti dan kacau sebati.
6. Tuangkan dalam pastrui dan bakar selama 20 minit lagi suhu 180 C.