BAHAN-BAHAN:
1 batang kaki lembu
5 ulas bawang putih – mayang
10 ulas bawang merah – mayang
3 cm halia – mayang
5 ulas bawang putih – mayang
2 paket rempah sup bunjut
3 cm halia – diketuk
3 cm lengkuas – diketuk
CARA MENYEDIAKAN :
- Rebus kaki lembu hingga empuk.
- Masukkan bahan yang diketuk.
- Tumis bahan yang di mayang sehingga garing bersama rempah sup bunjut.
- Masukkan bahan yang telah ditumis tadi ke dalam air rebusan kaki lembu.
- Letakkan garam dan bahan perasa secukup rasa.