SOTONG BAKAR SAMBAL BELACAN

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN-BAHAN:

4 ekor  sotong (bersih dan kelar)

 

Sambal Belacan:

4 tangkai cili merah

4 tangkai cili padi

1 biji limau nipis

Sedikit belacan

Sedikit cuka

Sedikit gula dan garam  secukup rasa.

 

CARA MENYEDIAKAN:

  1. Sotong di bersih dan di kelar. Kemudian dipanggang (pastikan semasa dibakar tidak terlalu masak.
  2. Sambal belacan ditumbuk atau dikisar dan campur kesemua bahan hingga sebati.
  3. Hidangkan sambal bersama sotong bakar tadi.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan