BAHAN-BAHAN
½ kg paru – rebus & goreng
Tempe – goreng
Tauhu – goreng
BAHAN A
1 tangkai daun kari
15 tangkai cili kering – gunting halus
2 labu bawang besar – hiris
Garam
Minyak
7 ulas bawang putih – hiris
CARA MENYEDIAKAN
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, daun kari dan cili kering hingga garing.
- Sewaktu menumis taburkan sedikit garam. Setelah semuanya garing masukkan bahan-bahan goreng dan gaul sebati.