BAHAN
25 tangkai cili padi
Segenggam ikan bilis – sangai
3 tangkai cili hijau
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Sedikit jus limau nipis
Sedikit garam
CARA
- Kukus ke semua bahan kecuali jus limau nipis dan ikan bilis.
- Tumbuk halus ikanbilis dengan garam.
- Kemudian tumbuk ke semua bahan yang telah dikukus.
- Selepas itu, gaulkan dengan ikan bilis. Gaulkan rata dan masukkan jus limau nipis.