BAHAN A
½ ekor salmon
1 biji lemon – perah
Lada hitam dan garam
Minyak zaitun
BAHAN B
3 sudu besar yogurt perisa pic
1 sudu besar sos tomato
2 tangkai cili hijau – hiris
½ labu bawang besar – cincang
Daun bawang – hiris halus
CARA MENYEDIAKAN
Dalam kuali tahan lekat tuangkan sedikit minyak zaitun.
Letakkan ikan pada bahagian berkulit (ke bawah)dalam kuali selama tiga minit.
Balikkan semalam seminit, dan angkat.
Satukan bahan B dan gaul sebati.
Taburkan sos di atas ikan salmon.
