SALAD UDANG

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

500 gm udang kasar direbus

¼  biji betik masak

¼  biji lemon – ambil jus

5 sudu besar mayonis

1 sudu besar sos cili

 

CARA

  1. Rebus udang dengan perahan air lemon, sedikit garam dan lada sulah.
  2. Tuskan udang yang telah direbus, sejukkan dan buang kulit. Ketepikan.
  3. Betik dibuang kulit dan dipotong dadu.
  4. Di dalam satu bekas campurkan mayonis dan sos cili.
  5. Masukkan udang dan betik. Kacau rata.
  6. Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan