ROTI BERINTI UDANG MAYO

BAHAN-BAHAN:

4 keping roti manis

100 gm udang-rebus dan buang kulit

1 batang seleri

50 gm mayonis

Beberapa helai daun salad

 

CARA MENYEDIAKAN:

Seleri dibuang kulit keras, kemudian dihiris nipis-nipis begitu juga udang.

Campurkan mayonis, udang dan seleri hingga sebati didalam mangkuk.
Akhir sekali, letakkan didalam roti yang telah dilubangkan bahagian tengahnya. Hias ikut citarasa anda.

PESAN SAJI:

Jika sesiapa yang tidak menggemari udang boleh gantikan dengan inti yang lain seperti tuna dan lain-lain.