KUIH TAMING SARI

BAHAN-BAHAN:

8 biji telur

1 mangkuk gula pasir

1 biji kelapa – santan

1 cawan tepung kacang hijau

 

CARA MENYEDIAKAN:

  1. Campurkan kesemua bahan tersebut sambil dikacau hingga sebati.
  2. Setelah itu, tapis ke dalam loyang. Masukkan loyang ke dalam tempat pengukus. Tetapi jangan ditutup dulu penutupnya.
  3. Sambil itu, kacau adunan sehingga sebati dan rata. Kemudian tutupkan pengukus dan biarkan sehingga masak.
  4. Apabila telah masak bolehlah disejukkan sebentar sebelum dipotong.