KUBIS NAPA TUMIS

BAHAN A

Minyak

5 ulas bawang putih – ketuk

1 ikat kubis napa

1 tangkai cili merah – hiris

2 sudu besar sos tiram

Garam

1/2 cawan air panas

 

CARA

1. Panaskan minyak dalam kuali guna api sederhana. Masukkan bawang putih, tumis hingga naik bau.
2. Masukkan sos tiram dan cili.
3. Rasakan garamnya dan masukkan kubis. Akhir sekali tuangkan air.