BAHAN-BAHAN
400 gm daging – rebus empuk
1 cawan daun selasih
5 ulas bawang putih – tumbuk
1 sudu besar sos ikan Thai
4 ulas bawang merah – hiris
2 sudu besar cili kering kisar
Minyak
Gula
CARA MENYEDIAKAN
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga garing.
- Kemudian masukkan cili kisar. Tumis bersama daging sehingga cilinya masak.
- Masukkan sos ikan, gula dan daun selasih. Gaul sebati dan angkat.