COKLAT MOCHA SAKURA

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN A:

200 gm mentega

50 gm shortening

150 gm gula perang

 

BAHAN B:

40 gm putih telur

 

Bahan C (ayak bersama)

340 gm tepung gandum

1/2 sudu kecil serbuk penaik

1/4 sudu kecil emplek (serbuk perangup)

10 gm serbuk koko

1 sudu besar serbuk kopi segera

 

Untuk Hiasan:

Bunga gula sakura

 

CARA MENYEDIAKAN:

  1. Pukul bahan A sehingga ringan dan kembang.  Masukkan putih telur dan pukul sehingga sebati.
  2. Masukkan bahan C dan gaul sehingga menjadi doh yang lembut.  Rehatkan 2 jam atau lebih.
  3. Bulat- bulatkan biskut dan masukkan ke dalam cawan kertas. Panaskan ketuhar.
  4. Seterusnya, bakar pada suhu 150⁰c selama 15 hingga 20 minit.
  5. Setelah masak dan biskut sudah sedikit sejuk. Hiaskan dengan bunga gula sakura di atasnya.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan