BUAH TANJUNG

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

10 biji telur ayam – ambil kuning

100 gm tepung beras

500 gm gula

1 liter air

2 helai daun pandan – simpul

Sedikit pewarna kuning

 

CARA

  1. Didihkan air gula dengan daun pandan sampai pekat. Ketepikan.
  2. Pukul kuning telur sampai kembang. Kemudian masukkan tepung beras kacau sehingga menjadi sedikit pekat dan dohnya boleh diuli.
  3. Bentukan doh menjadi bujur sebesar jari kelingking.
  4. Kemudian masukkan doh di dalam air gula yang tengah mendidih dan biarkan sehingga timbul. Angkat dan tuskan , siap untuk dihidangkan.

 

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan