Darah O…cubalah untuk sihat!
Darah manusia berbeza-beza, bermula dari A, B, AB, sehingga O. Hubungan antara diet dengan golongan darah pertama kali dikemukakan oleh Dr. Peter J. D’Adamo dalam bukunya “Eat Right For Your Type”, dari sinilah timbul beberapa pendapat mengenai diet golongan darah O dari beberapa penyelidik lain.
Menurut beliau, orang tergolong dalam kumpulan darah O mempunyai sistem pencernaan lebih kuat dalam mengolah makanan, terutama protein. Ini yang menjadi acuan dasar mengapa cara diet golongan darah O adalah mengambil makanan yang tinggi protein, dengan sumber dari pelbagai jenis makanan laut.
Selain itu, pelaku diet jenis ini juga perlu mengurangkan pengambilan susu dan produk sejenis susu lain, kerana pada jenis darah O positif boleh menyebabkan masalah jantung di kemudian hari. Ringkasnya, sebelum anda melaksanakan diet sesuai golongan darah, yakni O, anda perlu menggunakan tenaga dari makanan berprotein tinggi (terutama dari haiwan), rendah lemak, dan rendah susu. Diet golongan darah O ini belum tentu sesuai dilakukan mereka yang jenis darahnya berbeza.
Makanan yang baik untuk golongan darah O:
Buah
Ceri dan Plum hijau
Daging
Daging harus diolah dengan cara dibakar, dikukus, atau direbus, dan jangan digoreng. Pengambilan tidak boleh melebihi 6 gram kerana jika berlebihan boleh menyebabkan hiperasiditas.
Daging yang termasuk dalam pola makan diet:
Ikan kod, Ikan haring, Ikan kembung, Ikan salmon, Ikan sardin, Ikan nila
Daging lembu, Daging kerbau, Daging kambing, Daging rusa
Daging yang dimakan dalam jumlah cukup:
Ayam, Itik, Kelici, Ikan tongkol, Kerang, Ketam, Belut, Lobster, Tiram, Udang, Siput
Daging yang harus dielakkan semasa diet:
Sotong, Ikan keli
Kacang-kacangan
Termasuk pola makan diet (cukup):
Kacang hitam, Kacang hijau
Kacang yang harus dielakkan ketika diet:
Kacang merah, Kacang dari kacang
Sayur-sayuran:
Termasuk ke dalam pola makan diet (sering):
Brokoli, Bawang putih, Salad, Labu kuning, Lobak
Sayur-sayuran yang dimakan dalam jumlah cukup:
Lobak, Saderi, Ketumbar, Timun, Halia, Bawang merah, Lada, Lobak, Daun bawang, Labu, Tomato, Singkong, Timun jepun
Sayur-sayuran yang harus dielakkan dalam diet:
Kembang kol, Terung, Cendawan, Kentang
Pelaksanaan diet golongan darah O harus berkonsep, jadi jangan lupa anda catat titik penting seperti jadual makan dan jenis makanan yang dianjurkan. Bila perlu, agar cara melakukan diet jenis darah O ini berjalan lancar, rujuk dulu kepada ahli diet yang faham akan jenis diet yang satu ini.
