BAHAN-BAHAN:
2 batang timun batang – dipotong halus
1 batang lobak merah
2 tangkai lada merah
Sedikit kubis – dihiris halus
¼ kg temu lawak – mayang
Sedikit halia – mayang
1 cawan cuka
Garam dan gula secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN:
- Kacau cuka bersama garam dan gula sehingga larut.
- Kemudian masukkan bawang besar dan cili merah ke dalam larutan cuka.
- Akhir sekali, gaulkan bahan yang telah dihiris.