SANDWICH CROISSANT TELUR SOSEJ

HIDANGAN : 2 orang

MASA MEMASAK : 10 minit

BAHAN

1 roti croissant

2 biji telur

1 batang sosej daging – potong kecil

20 ml susu cair

1 keping keju cheddar – potong kecil

1 sudu besar mayonis

Sedikit garam

Sedikit lada hitam

Sedikit daun salad

Sedikit mentega

CARA

1. Pukul telur bersama susu cair, garam dan lada hitam secukup rasa. Ketepikan.
2. Dalam kuali leper, cairkan mentega dan masukkan sosej daging.
3. Apabila sosej daging sudah masak, masukkan telur yang telah dipukul tadi dan kacau sehingga telur masak.
4. Belah dua roti croissant dan sapukan mayonis. Selepas itu masukkan salad, keju dan inti telur yang telah disediakan.