BAHAN-BAHAN:
500 ml susu segar
150 gm gula
30 gm gula merah
30 gm sagu – celur
20 gm serbuk agar-agar berperisa mangga
2 biji pisang berangan – cincang dadu
CARA MENYEDIAKAN:
- Satukan susu, gula, gula merah dan serbuk agar-agar di dalam periuk.
- Didihkan dengan api yang kecil. Tapis dan masukkan semula ke dalam periuk.
- Masukkan cincangan pisang dan sagu ke dalam acuan periuk.
- Tuang bancuhan ke dalam acuan dan sejukkan.