BAHAN-BAHAN
1 keping ikan tenggiri
¼ cawan cili kering kisar
¼ cawan sos plum
2 sudu besar madu
4 ulas bawang putih
3 cm halia
1 batang lobak merah
Garam secukup rasa
1 cawan putik jagung muda
CARA MENYEDIAKAN
- Bersihkan ikan dan goreng terlebih dahulu. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis cili dan bahan lain hingga naik bau dan berbau wangi.
- Masukkan lobak merah dan,putik jagung dan ikan. Rasa garamnya dan bolehlah diangkat.
