Bahan-bahan
- 2 cawan tepung gandum
- 1 biji kentang – potong dadu & rebus
- 1 ulas bawang merah – hiris
- 1 tangkai cili merah – hiris
- 1 genggam ikan bilis
- 1 biji telur
- 1 kiub pati ikan bilis
- Garam dan serbuk lada
- 2 ½ cawan air
- Minyak
Cara Menyediakan
- Di dalam sebuah bekas, campurkan ke semua bahan dan kacau sebati.
- Rehatkan adunan selama 10 minit.
- Kemudian goreng sehingga kekuningan.
Pesan Saji :
Boleh juga dimasukkan udang dan hirisan daun bawang.