BAHAN A 185 gm mentega – sejuk dari peti ais 1/4 cawan gulakastor 4 sudu kecil parutan kulit limau 1 ¼ cawan tepung gandum 2 sudu besar tepung beras ¼ cawan walnut – cincang Sedikit gula aising CARA MENYEDIAKAN: Pukul mentega dengan gula hingga sebati. Masukkan tepung gandum dan […]
BAHAN-BAHAN: 2 biji putih telur 2/3 cawan gula kastor 4 sudu kecil tepung jagung 2 cawan kelapa kering 120 gm coklat masakan CARA MENYEDIAKAN: Pukul putih telur dalam bekas yang bersih dan tidak berminyak sehingga pekat dengan laju. Masukkan gula sedikit demi sedikit sehingga adunan pekat dan berkilat. Perlahan […]
BAHAN A 2 1/3 cawan tepung gandum ½ cawan tepung jagung 2 sudu kecil serbuk koko 1 sudu kecil serbuk rempah 1 sudu kecil serbuk kayu manis ½ sudu kecil serbuk buah pala BAHAN B 150 gm mentega ¾ cawan golden syrup 2 sudu besar susu segar BAHAN […]
BAHAN-BAHAN: 200 gm mentega 250 gm gula kastor ½ sudu kecil garam 1 biji telur 1 sudu kecil perisa strawberi ½ sudu kecil serbuk penaik 350 gm tepung gandum 100 gm tepung jagung Sedikit jem strawberi CARA MENYEDIAKAN: Pukul mentega, gula dan garam sehingga putih. Masukkan telur dan perisa […]
BAHAN-BAHAN: 125 gm mentega 2/3 cawan gula aising 1 biji telur (dipukul sedikit) 2 sudu kecil parutan kulit limau 1/4 cawan tepung gandum 1/4 cawan serbuk koko 2 sudu besar potongan kulit limau – hiasan CARA MENYEDIAKAN: Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur dan parutan kulit limau […]
BAHAN A: 240 gm mentega 4 sudu kecil parutan oren 4 sudu kecil parutan limau nipis 1 cawan gula kastor BAHAN B: 2 cawan tepung gandum 80 gm badam halus 50 gm tepung jagung 1 biji putih telur Sedikit kepingan badam CARA MENYEDIAKAN: Pukul ke semua bahan […]
BAHAN-BAHAN: 500 gm mentega 1 cawan gula aising 3 sudu kecil esen vanila 1 cawan tepung jagung 3 cawan tepung gandum Sedikit ceri merah atau hijau CARA MENYEDIAKAN: Pukul mentega , guladan esen vanila sampai putih. Ayak tepung jagung dan tepung gandum kemudian masukkan ke dalam adunan mentega. Pukul […]
BAHAN 2 labu bawang besar 1 cawan susu UHT 6 sudu besar tepung gandum 3 sudu besar tepung beras 1 sudu besar tepung jagung 1 sudu kecil serbuk cili ½ sudu kecil lada putih Garam secukup rasa Minyak masak (untuk menggoreng) BAHAN SOS AIOLI 3 ulas bawang putih – […]
BAHAN A ½ kg isi kaki ayam BAHAN B 3 ulas bawang putih – hiris 2 ulas bawang merah – hiris 3 tangkai cili merah – hiris 4 batang serai – hiris 2 tangkai cili hijau – hiris 5 tangkai cili padi – hiris 1 biji kelapa parut – […]
BAHAN A 5 paha ayam – buang tulang ½ cawan rempah Arab mandhy 5 cucuk lidi sate BAHAN B 2 labu bawang besar – potong kiub 2 tangkai cili merah – potong kiub 2 tangkai cili hijau – potong kiub Buah zaitun hitam CARA Isi ayam digaul dengan […]
