1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Agar-Agar Tapai Ubi

PDF Print E-mail

User Rating: / 110
PoorBest 

Agar-Agar Tapai Ubi

BAHAN-BAHAN:

1 paket agar-agar serbuk (10 gm)

2 cawan santan (jangan terlalu pekat)

1/2 cawan gula

2 cawan air

1 sudu kecil pewarna hijau

1 1/2 cawan tapai ubi kayu (potong kecil)

 

CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan ubi kayu dalam acuan.

2. Dalam periuk, didihkan dua cawan air, dan setengah paket agar-agar.

3. Setelah mendidih tuangkan dalam bekas yang berisi tapai ubi tadi. Biarkan ia mengeras.

4. Sementara ia mengeras, dalam periuk lain, tuangkan santan, gula dan lebihan agar-agar serta pewarna hijau. Biarkan mendidih.

5. Cucukkan atau garukan dengan garfu agar-agar yang mengeras tadi sebelum dituang adunan berwarna hijau di atasnya.

Comments (2)Add Comment
feedSubscribe to this comment's feed
0
...
written by hayati md radzi, October 02, 2009
kalau tapai pulut boleh tak...atau diganti roti
0
...
written by khairul azhar bin wahyudi, November 02, 2009
salam...sy boleh membekalkan ubi tapai sebanyak 300kg sehari segar dari ladang..sila hubungi sy jika berminat 0127924215(azhar)..harga boleh dirunding.

Write comment
You must be logged in to post a comment. Please register if you do not have an account yet.

busy
< Prev   Next >
 

Daftar Masuk