1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Kek mentega

PDF Print E-mail

User Rating: / 337
PoorBest 

Kek mentega

BAHAN-BAHAN:

3 cawan tepung naik sendiri

2 cawan tepung jagung

1/2 cawan minyak sayur

2 cawan mentega

3 biji telur

1 sudu kecil esen vanila

1 cawan gula kastor

1/2 cawan tepung kastard


CARA MENYEDIAKAN:

1.Pukul mentega dan gula hingga gebu.

2.Masukkan telur satu persatu bersama esen vanila.Pukul sebati dan tuangkan minyak sayur.

3.Ayak kesemua tepung dan masukkan sedikit demi sedikit. Gaul rata.

4.Masukkan dalam loyang yang telah disapu dengan shortening.

  Kemudian bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah selsius.




 

 

Comments (35)Add Comment
feedSubscribe to this comment's feed
0
...
written by tuty, December 22, 2008
NAK TANYA APA ITU SHORTENING smilies/grin.gif
0
...
written by annie, December 22, 2008
ada tak sesapa tau resepi kek coklat yang ringkas tapi sedap. Pastu kalau boleh tak payah pakai timbang gram2.
0
Kek coklat ringkas
written by Maiza, December 26, 2008
To annie:- ada 2 resipi kek coklat yg ringkas untuk anda
1. coklat kek kukus
a)masak lam piuk
1 cawan tepung koko(leh beli kat kedai tepung kek)
1 cawan gula
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
b)Blender
3 biji telur
1 sudu esen vanila
1 cawan minyak masak
c)bahan kering
1 cawan tepung
1 sudu besar bikarbonat

Masukkan bahan b & c dulu. Lepas tu baru bahan a
Kukus 45 minit.. bergantung ngan api. Loyang sebaik nye bubuh kertas dan sapu sikit minyak
Cucuk tengah ngan lidi.. kalau kering – dah masak
Kalau melekat – lum masak

2. choc moist
a) pukul/putar dulu
1 cawan: Gula putih
1 cawan: Gula perang
1 biji butter

b)Masukkan
4 biji telur
1 sudu teh esen vanilla

c)Kemudian masukkan
1 cawan:
Susu suam – dutch lady +air panas sikit

d)Last sekali:
1 ¼ cawan tepung
¾ cawan koko
1 sudu teh bikarbonat

Kukus 45 minit- 1jam.. bergantung ngan api. Loyang sebaik nye bubuh kertas dan sapu sikit minyak
0
-
written by yani, December 27, 2008
Mcm best jer...nmpk pun mcm senang..cuba buat la smilies/smiley.gif smilies/smiley.gif smilies/smiley.gif
0
Kek mentega
written by linda, January 09, 2009
Wah kek ni banyaknya minyak sampai 2 jenis, pastu mentega lagi.. pergghh... smilies/cheesy.gif smilies/grin.gif
0
kek mentega
written by linda, January 09, 2009
shortening tu sejenis lemak sayuran.. selalunya kita guna buat tuk lembutkan pau atau donat... cuba carik kat kedai bakeri.. melambak2...murah pun murah smilies/cool.gif
0
nk tau jer............
written by azyan aman, January 11, 2009
mcm sdp jer...ada sesaper dh try ker......... smilies/wink.gif smilies/grin.gif smilies/cool.gif
0
...
written by LIZA, January 19, 2009
ade sesapa tau buat kek marble yg mudah tanpa gunakn sukatan gram..sukatan lama sperti cawan...mangkok ke...
0
help
written by eija, January 21, 2009
minyak sayuran 2 ape ye?? smilies/grin.gif
0
...
written by uminisa, January 24, 2009
Salam...saya baru cuba resepi ini...sedap rasanya tapi ada masalah sikit la...kek tu terlalu rapuh...macam biskut pulak...boleh bagi petua agar kek tu lebih gebu...thanks
0
kak kedai kat kampong kedai pakcik mat saya takde brown sugar la...
written by sya, January 25, 2009
smilies/tongue.gif camner yerk ...saya nie duk kat kamponggg susah nak carik brown sugar...leh tambah gula melaka takkk??? hehehhehehehehe smilies/cool.gif smilies/grin.gif
0
komen
written by syamimi bt mohamad, February 01, 2009
smilies/smiley.gif smilies/grin.giftq sme
0
komen
written by syamimi trg, February 01, 2009
leh lah kte sme2 try ye.. smilies/smiley.gif
0
hai smua thanks
written by maira, March 02, 2009
baru first time nak try nie...mintak2 jadi
916
kek mentega
written by sofiza, March 06, 2009
uminisa..utk dpt kek yg lebih gebu,bahan utk buat kek seperti telur dan mentega hendak lah pada suhu bilik,sukatan mesti betul,putar mentega dan gula hingga betul2 kembang,tepung perlu diayak 2 kali,suhu oven mesti betul,acuan yg sesuai dan utk kek mentega saya memasukkan 1 sudu kecil ovelatte..hasilnya kek ringan dan gebu.
0
...
written by ma, March 10, 2009
untuk disapu pada loyang, boleh tak guna minyak masak biasa sahaja. macam best jer kek tue... smilies/grin.gif
916
...
written by sofiza, March 18, 2009
ma..selain butter kita leh jg sapukan loyang dgn minyak masak biasa dan alaskan dgn kertas.dgn cara ini kek akan mudah dikeluarkan dan x lekat diacuan.
0
...
written by ChefDin_pendang, March 27, 2009
jgn nk merapu!!!
shortening tu benda yg sapu kt tepi loyang tu la
mcm entega
or minyak
functionya untukmngelakan kek melekat d tepi loyang
0
...
written by Manang vicky, March 30, 2009
smilies/grin.gif thank u maiza..
0
ok
written by wow gold, April 02, 2009

welcome to wow power leveling and wow power leveling wow power leveling
0
...
written by aifa nadrah, April 18, 2009
huhu..cm besT je Korg bLjaq wat kek smilies/wink.gif
0
kek Ku
written by aifa nadrah, April 18, 2009
huhu..Mcm best je korG blajar wat kek...excited nmpak...bguih3x smilies/wink.gif
0
nak join skali
written by kak zai, April 19, 2009
hmm, ada resipi yang best best lagi tak , kek sarawak ke yang mencabar sikit ler...
0
kuih lama
written by juju, April 20, 2009
sapa ada kuih lama2 bagi tau la. smilies/grin.gif
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
0
...
written by tiya, April 29, 2009
shortening tu, tanye aje cine kedai tu, dia taule. selalunya org guna buat roti. buat kek atau biskut pun boleh. ikut suke kitale nak buat macamana. cuma kalu pakai shortening tu, letakle garam cikit sbb dia tawor.
2574
...
written by noor erna, June 01, 2009
ovellatte tu ape ek?
0
STUDENT
written by SHAZREEN, June 04, 2009
EI, smilies/sad.gifSUSAH JUGAK NAK BUAT EK smilies/tongue.gif
0
To annie
written by Sheila, July 24, 2009
Nak senang lagi boleh dapatkan Tepung kek Coklat Moist dari saya. very easy utk buat dan sedap dimakan.Dan yg paling utama ianya HALAL.
Dah siap kek coklat tu Toppingnya pun ada utk bg awak serlahkan lg kreativiti awak kat kek coklat tuuu.
Boleh call/sms sy 013-349 2878
0
...
written by Faudziah Hamdan, August 18, 2009
Good Day,
M a bit confuse ngan your recepi. U never mentioned about putih n kuning telur berapa banyak nak pakai? So to me your recepi in not correct.sepanjang I buat kek, tidak semua pituh telur kita pakai. Please explain.

Uji smilies/wink.gif
6418
kek mentega
written by aami_asmara sg, July 23, 2010
saya prnh buat ini kek,, cuma tak pakai minyak sayur.. mentega aje.. namanya butter cake .senag dan mudah..

Write comment
You must be logged in to post a comment. Please register if you do not have an account yet.

busy
< Prev   Next >
 

Daftar Masuk