Gulai Ikan Hijau

BAHAN KISAR:

10 ulas bawang merah

5 ulas bawang putih

10 tangkai cili hijau

3 cm lengkuas

3 batang serai

50 gm daun ketumbar

BAHAN LAIN:

2 cawan santan

1 kg ikan cermin

10 batang kacang panjang

100 gm terung pipit

CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan semua bahan kisar dan santan ke dalam periuk kemudian didihkan.

2. Masukkan pula kacang panjang dan terung pipit dan biarkan setengah masak.

3. Selepas itu masukkan ikan serta garam dan gaul rata.

Comments (1)

Subscribe to this comment's feed

...
written by badrol, November 07, 2009

sesuai utk org lepas bersalin,

• 
• +2
• 
•